1987年，麦当劳推出了“上海麦乐鸡”。这是一个包括筷子、麦当劳幸运饼干、和东方酱汁的全套推广。东方酱汁的选择有辣芥末酱、照烧酱、花生沙爹酱、黑豆酱、和广东酸甜酱等。麦当劳用充满东方色彩的包装设计推出了这个全新的产品，并拍摄了一个电视广告，片中用荒谬的卡通刻板形象演绎中国文化。其中一个广告是用傅满洲式的角色，声称自己来自遥远的高深莫测的东方，专程来介绍“上海麦乐鸡”；另外的广告则是描写美国白人摸索着使用筷子。借助《东方主义》和《黄祸》中恶劣的刻板形象，麦当劳只是重新包装了一下它的产品，玩弄的是东方的“异国情调”。