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13 September 2019 Posted.
Sign of the Mee Heung Chow Main Co., Museum of Chinese in America (MOCA) Collection.
美香面行招牌，美国华人博物馆（MOCA）馆藏
A team from MOCA salvaging the Mee Heung Chow Main Co., 1992, Museum of Chinese in America (MOCA) Institutional Archives.
MOCA团队抢救美香面行遗留档案，1992年，美国华人博物馆（MOCA）机构档案
位于勿街75号的美香面行（Mee Heung Chow Main Company）于1928年注册成立。这家公司不仅标志着一家商店，还标志着纽约唐人街生机勃勃的生活方式。这家制面行内部融合了多种建筑风格，包括经典的阿坎瑟斯叶形（Acanthus leaf）图案和明代和汉代的木雕。Gwen Kinkead在她的《唐人街：一个封闭社会的写照》（Chinatown: A Portrait of a Closed Society）一书中写道，她观察到四位老人在店里打麻将，同时把自己的麻将牌夹在面条盒子之间。1992年，商店关门后，MOCA抢救了商店门前的招牌，还有面条袋、办公用品等等。这些文物保存了唐人街的建筑结构和生活方式，而随着唐人街的发展，这些建筑结构和生活方式越来越受到往日不再的威胁。
